Juegos de Mazmorreo para niños
Hola a todos!
En FunforKids nos encantan los juegos de mesa, y está muy demostrado que los niños pequeños son un excelente público para este tipo de ocio. Hablamos aquí a menudo de estos juegos, con sugerencias y recomendaciones. La de hoy tiene algo de nostalgia…¿qué padre de aquellos que ahora estén en los 35-45 años no recuerda, casi con una lagrimita en los ojos, el clásico juego del HEROQUEST? Innumerables partidas que echamos mis hermanos y yo a este gran clásico.
Pues bien: aquí nuestros amigos del blog “Padres Frikis” han hecho una entrada indicando algunos juegos actuales similares para jugar con niños de todas las edades. Muy bueno e interesante. Por de pronto, yo ya tengo el ojo echado al Mice and Mystics.
Leed aquí el resto de su entrada. Muy aprovechable.
Hasta pronto!
FunforKids
Directo a la mesa: Pastel turco de yogur

Buenos días a todos,

http://directoalamesa.blogspot.com/2017/03/pastel-turco-de-yogur.html

Aquí os traemos una entrada nueva de nuestro bloguero cocinitas Sergio Fernández.

 

Todos a hacer pastel turco de yogur!

 

FunforKids

 

Pastel turco de yogur

En el libro de recetas “El mundo en mi cocina” de Gordon Ramsay podemos encontrar esta especie de quesada, que realmente no lo es, ya que se realiza con yogures griegos, y que es un bocado realmente esponjoso.
Se acompaña este pastel de un ligero almíbar de cítricos, que potenciará aún más su sabor.
INGREDIENTES:
– 6 huevos
– 5 yogures griegos naturales
– 150 grs. de azúcar
– 75 grs. de harina
– 1/2 sobre de levadura química
– 1 limón (ralladura y zumo)
Para el almíbar:
– 125 ml. de agua
– 125 grs. de azúcar
– 1 limón (ralladura y zumo)
– 1 naranja (ralladura y zumo)
– 1 cucharada de agua de azahar
PREPARACIÓN (En Thermomix):
Precalentamos el horno a 175º C.
Separamos las yemas de las claras.
Comenzamos montando las claras a punto de nieve. Para ello ponemos la mariposa y programamos a velocidad 3 1/2. Podemos añadirle una pizca de sal para que gane consistencia. El tiempo no es exacto, estuvieron listas en 4 minutos. Reservamos.
Sin lavar el vaso, y con la mariposa, ponemos las yemas y el azúcar. Programamos 5 minutos a velocidad 3 1/2. La mezcla se volverá blanquecina.
Tamizamos la harina y la levadura y la mezclamos durante 10 segundos a velocidad 4.
Por último, añadimos los yogures, el zumo y la ralladura del limón. Mezclamos bien durante 10 segundos a velocidad 4.
PREPARACIÓN (Clásica):
Precalentamos el horno a 175ºC.
Separamos las yemas de las claras.
Con unas varillas eléctricas montamos las claras a punto de nieve. Reservamos.
En otro bol, ponemos las yemas y las claras y batimos con las varillas eléctricas hasta que la mezcla se vuelva blanquecina.
Tamizamos la harina y la levadura y la mezclamos. Ahora utilizaremos una lengua pastelera para mezclarlo todo.
Por último, añadimos los yugures, el zumo y la ralladura de limón. Mezclamos con la lengua con movimientos envolvente hasta conseguir una mezcla homogéna.
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Volcamos la mezcla en una molde, previamente engrasado, y llevamos al horno. Yo utilicé un molde de 23 cm. y queda perfecto.
Horneamos durante 45 – 50 minutos a 175ºC o hasta que al pinchar con un palillo en el centro salga limpio.
Mientras se hornea preparamos el almíbar.
En un cazo ponemos el agua, el azúcar, el zumo y la ralladura del limón y la naranja y la cucharada de azahar. Llevamos a ebullición y lo tenemos 10 minutos a fuego bajo. Colamos y reservamos ya que lo vamos a usar frío.
Desmoldamos nuestro pastel y servimos. A mi me gusta poner el almíbar a parte para que cada uno pueda servirse a su gusto.
Una vez en el plato servimos un par de cucharadas de almíbar por la superficie del pastel.
Tiene una gran ventaja es que es un pastel que queda mejor de un día para otro, y os puedo asegurar que os sorprenderá lo esponjoso y suave que queda.
Universo Juegos Infantiles : Familias numerosas

Hola a todos,

Hoy os traemos un post supersimpático del blog Universo de Juegos Infantiles sobre las visicitudes de tener familia numerosa en nuestros días.  Muy recomendable.

https://universin.wordpress.com/2017/02/23/familias-numerosas-desmontando-mitos/

Hasta pronto!

FunforKids

Finde de Manualidades : Colorea terciopelo

Hola a todos!

Nuestros amigos del blog Universo de Juegos Infantiles han sacado una manualidad con terciopelo.   Yo la imprimo ahora mismo y me busco el material necesario para hacerla este fin de semana con mis hijas,

https://universin.wordpress.com/2017/01/31/hoy-tocan-manualidades-colorea-terciopelo/

Hasta pronto!

FunforKids

Meeples y Peques : Mombasa

Aquí os pongo un enlace a un blog que seguimos por aquí siempre con atención:  Meeples y Peques .

Grandísimo blog sobre juegos de mesa que compartir y disfrutar con niños pequeños. En la entrada de hoy se habla de Mombasa.

http://www.meeplesypeques.com/2017/02/13/mombasa-4-jugadores-7-10-anos/

A disfrutarlo,

FunforKids